Ursprünglich war der Gemüseanteil der SoLawi Konstanz für eine erwachsene Person konzipiert. Da aber die Liefermengen stetig stabiler werden und sich das Sortiment über die Jahre erweitert hat, lässt sich das mittlerweile nicht mehr pauschal sagen.
Um einen Eindruck zu gewinnen, welche Gemüsesorten wann und in welcher Menge geliefert werden, finden sich auf dieser Homepage die Lieferliste des Gemüsejahres 2023/2024 sowie der Anbauplan für 2024.
Die Daten der Lieferliste basieren auf der Dokumentation der tatsächlich gelieferten Mengen. Der Anbauplan zeigt, wann das Gemüse gepflanzt bzw. gesetzt wird, nicht jedoch den Erntezeitpunkt. Dieser richtet sich nach Einflussfaktoren wie die Wetterverhältnisse, die Schädlingslage und die Bodenfruchtbarkeit.
Beide Dokumente dienen als hilfreiche Richtlinie, um ein Gefühl für den Umfang des Gemüseanteils zu bekommen. Wichtig im Hinterkopf zu behalten ist aber, dass sich der Lieferumfang von Jahr zu Jahr unterscheiden wird.